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アルコールを分解するのは肝臓です。
(ちなみに、おつまみとかで旦那もお舅さんも大好きなカニミソも、じつは肝臓なんですね)
なので、肝臓が弱ると、アルコールを分解する能力も弱って、
二日酔いになりやすくなります。
さらに飲みすぎて肝臓の能力を超えると、
肝臓に中性脂肪が溜まってしまいます。これが、脂肪肝です。
そうするとますます機能が弱ってしまうので、
休肝日を作るのが大事というのは、こういう訳なんです。
これは肝臓がアルコールを処理するのにかかる、大体の時間です。
アルコールは消化の必要がないので胃や小腸で吸収され、すぐに肝臓に運ばれます。
それからアセトアルデヒド⇒酢酸⇒炭酸ガス&水、になって体外に排出されます。
なのでアルコールが体に入ると肝臓は一生懸命分解作業をしますが、
飲みすぎたり食べ過ぎて肝臓の処理能力を超えてしまうと、
肝臓に中性脂肪がたまり、脂肪肝に。そこから病気になってしまうんです![]()
とはいえ、なかなか断れないこともあるのが、お酒の席というもの。
そんなときは、なるべく酒のツマミに魚、肉、野菜をバランスよく取ってください。
低カロリーで良質のたんぱく質がとれるものを選ぶことが大事です。
勧められるままに一気に飲むのもよくありません。
自分のペースでゆっくり飲む事。
そのままストレートで飲むよりは、お湯割りなどにするのが体に優しい飲み方になります。
そして、週に2日は休肝日を、そして一年に2回くらい休肝週間を作る事もオススメです。
特に、ご飯の変わりにお酒!なんていうのは良くありません。
自宅で飲むのであれば、
美味しくて栄養のあるおつまみとかを一緒に食べながらがいいと思います。
簡単な所で冷奴とか枝豆とか、栄養のバランスを考えて出してあげるといいかもしれませんね。
肝臓がアルコールや食事を代謝するのにかかせない
ビタミンや肝臓機能を助けてくれるミネラルも、こまめに補給するといいでしょう。
それから、もちろんですが深酒はしないこと、です![]()